「夢のような魚届けたい」静岡・沼津で新品種「夢あじ」本格出荷 | 静岡県東部ニュース

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「夢のような魚届けたい」静岡・沼津で新品種「夢あじ」本格出荷

2026/06/01 沼津市

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静岡県沼津市の内浦漁業協同組合が、ベンチャー企業などとタッグを組んでハイブリッド魚「夢あじ」を開発し、本格出荷を始めた。絶品だが市場にほとんど出回らず、「幻の魚」と呼ばれるカイワリと、養殖生産量日本一を誇る沼津のマアジを掛け合わせた。名前には「夢のような魚を届けたい」という思いが込められている。

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