脂は通常の約3倍“白身の極上トロ” アジ×カイワリの答えとは? 新 …
2026/05/25 沼津市
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身近な魚の代表格アジのはずなのに、口に入れると“トロ”のような脂が広がる。そんな意外な一匹が、静岡県沼津市でお披露目された。「夢あじ」と名付けられたこの魚は、カイワリとマアジを掛け合わせた新しい養殖魚だ。地元の養殖技術から生まれた新たな一匹に、関係者も期待を寄せている。 養殖の環境整う …
「沼津市」に関するニュース
沼津市に関する最新ニュースやイベント、行政からのお知らせ、学校や地域団体の活動など幅広くご紹介。港町として発展し、沼津港や深海水族館、千本松原や狩野川、駿河湾の美しい景観と新鮮な海の幸が自慢です。商業・工業も盛んで、観光・地域の魅力が詰まった沼津市の“今”を、地元ならではの視点で発信します。
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